春季中早熟優質厚皮東方蜜1號香瓜高效優質栽培技術
楊瑜斌 辛宏權
近3年春季,溫嶺市吉園果蔬專業合作社采用吊瓜栽培模式,應用優質有機肥、水肥一體化、生物和物理措施防治病蟲害、成熟采收等高效優質栽培技術,使東方蜜1號香瓜不易裂瓜,果實整潔美觀,口感松脆香甜,品質極佳,667 m 2 產值在3萬元以上,經濟效益十分顯著。
1 生產基地要求
1.1 基地選擇
生產基地環境應符合 NY 5110—2002 環境標準要求,選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃的非重茬地塊,而且交通、水電和生產場地等設施相配套。
1.2 生產設施
采用帶生長架橫拉桿的GLP—832聯棟大棚,大棚天窗和側窗配備防蟲網,生長架縱向用鋼絲拉緊固定,再綁生長引蔓繩。根據使用面積配套蓄水池和智能水肥供水系統,大棚內預埋水肥一體化管道,采用貼片式滴管帶供應水肥。
2 育苗
2.1 育苗時間
根據4—5月的上市時間計劃,選擇1月上旬至2月上旬分批育苗。
2.2 種子處理
用500倍的2.5%咯菌腈浸種1 min,撈出,再在清水中浸種2 h,洗凈撈出。28~30 ℃催芽24 h至露白。
2.3 育苗方式
采用壓縮型基質營養缽育苗,準備好120 cm寬的苗床,整平壓實后鋪上塑料薄膜,再擺上塑料育苗盤,選擇直徑5 cm、高3 cm的壓縮型基質營養缽,整齊地擺在育苗盤內,注意各營養缽之間留1 cm間隙。緩慢澆水,讓每個營養缽充分吸水膨脹,靜止24 h即可播種。
2.4 播種
將已催芽的香瓜種子,放入營養缽孔中,每缽1粒,用育苗基質覆蓋1~2 cm,再覆蓋地膜。
2.5 苗床管理
出苗前床溫白天保持在28~30 ℃,夜間保持在18~20 ℃。出苗后及時去掉地膜,床溫白天宜保持在23~24 ℃,夜間保持在18~20 ℃。出苗前適當通風降溫煉苗。出苗前如果發現基質缽過干,可用棚內預先存儲的水澆水一次。東方蜜1號適宜小苗移栽,苗齡15 d、一葉一心即可移栽。
3 整地施肥
定植前30 d整地施入基肥。每667 m 2 用腐熟優質菜籽餅肥250 kg、閏沃微生物菌劑10 kg、挪威15∶15∶15三元復合肥25 kg,撒施均勻后再翻耕土壤,整地做畦。畦寬1.2 m,高40 cm,溝寬40~50 cm。畦上鋪設滴管帶,再覆蓋地膜。
4 定植
4.1 定植時間
1月中旬至2月下旬定植,苗齡15 d、一葉一心即可移栽。定植前15 d扣棚,盡量提升棚內地溫,選擇晴天定植。
4.2 定植密度
雙行種植,行距0.6 m,株距0.4 m,667 m 2 栽培1 800~2 000株。
4.3 定植方法
選擇比營養缽稍大的打缽機,在畦面上打好定植穴,定植后澆定根水,膜口用土蓋嚴,并架好小拱棚。
5 田間管理
5.1 溫濕度管理
定植后7 d內關棚增溫,使保持棚內溫度保持在25~30 ℃,7 d后根據棚溫和天氣情況開始通風,通風量由小到大。陰雨天氣注意通風控制棚內濕度,授粉時期勤通風,降低棚內濕度和溫度促坐果。坐果后果實膨大期白天溫度保持在28~30 ℃,夜溫保持在15~18 ℃,成熟期增大日夜溫差。
5.2 肥水管理
瓜苗移栽成活后到開花期不澆水,坐果膨大期通過滴管施肥水2次,7 d一次,每次667 m 2 使用19∶19∶19普諾豐沖施肥10 kg。果實瓜熟期可再追肥水一兩次,每次667 m 2 使用15∶14∶28普諾豐沖施肥10 kg。采收前10~15 d停止肥水,減少裂果,并提升果實品質。
5.3 整枝繞蔓
瓜蔓長至30~50 cm時,進行綁蔓,隨著生長及時繞蔓,讓瓜蔓沿著編制繩向上生長爬升。采用單蔓整枝,留12~14節子蔓為結果蔓,其他側枝及時打掉,主蔓25節左右摘心。
5.4 授粉蔬果
結果蔓的雌花開放時,進行人工授粉或坐瓜靈處理。當幼瓜達到雞蛋大小時進行疏果,選擇發育正常、果實端正的,每株保留1個瓜。
5.5 病蟲害防治
遵循“預防為主,綜合防治”的植保方針,在優先采用農業防治措施的基礎上,綜合運用物理防治措施、生物防治措施,必要時采用化學防治措施來控制病蟲害發生,并嚴格遵守使用次數和安全間隔期。
5.5.1 生物、物理措施。一是防蟲網防護。大棚天窗、側窗及門口使用0.782~0.880 mm銀灰色防蟲網覆蓋。二是燈光誘殺。害蟲成蟲發生期,使用頻振式殺蟲燈誘殺鱗翅目害蟲。三是色板誘殺。田間懸掛25 cm×40 cm的黃色粘蟲板誘殺蚜蟲、煙粉虱,藍板誘殺薊馬等,每 667 m 2 放置 40~60 塊。四是昆蟲性誘劑誘殺害蟲。每667 m 2 放置一個誘捕器。五是利用天敵。通過農藝措施和采用選擇性農藥,保護和利用當地主要的有益生物及優勢種群、天敵。
5.5.2 主要病蟲害的化學防治措施。對于蔓枯病,可用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或56%嘧菌·百菌清懸浮劑1 000倍液或42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑1 000倍液等噴霧防治,7~10 d 噴一次。對于白粉病,可用10%苯醚甲環唑水分散粒劑1 500倍液或15%三唑酮可濕性粉劑1 000~2 000倍液或43%戊唑醇3 000倍液等噴霧防治;對于細菌性角斑病,可用72%農用鏈霉素可濕性粉劑2 500~3 500倍液或90%新植霉素可濕性粉劑3 000~4 000倍液等于發病初期交替噴施,每7~10 d噴一次,連噴兩三次。粉虱類、蚜蟲可選用25%噻蟲嗪水分散粒劑2 500~5 000倍液或5%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液等噴霧防治,7~10 d噴一次,連噴2次。
6 采收和包裝
6.1 成熟采收
根據天氣情況一般50~55 d,果實成熟度在85%以上即可采收。采收宜在早晨進行,根據包裝要求留果柄長度10 cm,輕采輕放,防止碰傷。
6.2 分級包裝
對采收的果實大小、形狀進行嚴格分級。瓜形端正,外表干凈漂亮,單瓜質量在1.5 kg左右,糖度在16度以上的,貼上合作社商標和產品二維碼,套上無紡布瓜袋,4個裝手提精品包裝箱或6個裝精品包裝箱,供應精品水果連鎖超市和電商平臺,平均收購價保持在13元/kg左右。其他達不到精品標準的,選擇6個裝運輸包裝箱,銷售水果批發市場。