核桃樹無論在山區、丘陵或是平原，都可栽培。在渭北地廣人稀、交通不便的山區特別適宜發展?，F將核桃的栽植技術介紹如下。
1 品種選擇與授粉樹配置
主栽品種應選擇通過國家有關部門鑒定的，引種多年且非常穩產，商品性、抗逆性均強的良種，做到同一品種相對集中發展 ，切忌品種過多。注意配置適宜的授粉品種。宜君縣核桃散生大樹較多，如果在園地周圍100 m范圍內有散生核桃大樹，不需配置授粉品種。否則，按8∶1比例配置授粉品種。如香玲授粉品種配置維納，清香配置陜核5號，宜核1號配置遼核。授粉樹必須垂直于主風向并處于上風口。
2 栽植方式
宜君核桃栽培方式包括連片栽植和地埂栽植。連片栽植突出間作，初植密度22株/畝，株行距5 m×6 m。地埂栽植包括四旁栽植和破碎地塊栽植。兩種類型在栽植前，必須按株、行距測量定植點，按點定植。連片建園，行的配置與長邊平行，或與等高線走向一致，距梯田的外沿和內坎1 m以上。梯田寬度小于5 m，在其中間規劃定植點。
3 栽植技術
宜君核桃栽植推廣“四大二膜一截干”栽植技術。
3.1 大坑 核桃為深根性樹種，而且根系龐大，坑大，根舒，有利于核桃苗扎根和根系生長及樹體發育，有利于實現早果優質豐產。因此，在栽植時，必須挖大坑。在規劃的定植點，挖1 m見方的定植穴，將表土和心土分開放置。按照密度22株/畝和株行距5 m×6 m布局定植點。在定植點挖大坑，栽時，先回填表土。在渭北地區，冬前挖坑整地，春季栽植較好。也可春季整地和栽植同時進行。
3.2 大肥 核桃樹是多年生果樹，喜疏松、肥沃的土壤。有機質是長效肥，營養成分較全面，能提高土壤有機質含量，增加土壤孔隙度，改善土壤結構，促進土壤微生物活動，有效提高土壤的保水保肥能力。如果在栽植時，施入適量有機肥，可促進苗木的生長發育，提高樹體的適應性和抗逆性。因此，在栽植時，每穴施入農家肥20～50 kg或有機肥1～2 kg。土壤與所施肥料必須拌勻。有機肥不足時，可施入粉碎的作物秸稈、樹枝或山皮土。如果施入秸稈，還需添加適量氮肥，以促進秸稈分解。
3.3 大苗 苗木質量直接關系到建園的成敗。因此，在核桃建園時必須嚴把苗木質量關，選用一級嫁接苗。堅持“一園一品”選好主栽品種和授粉品種，品種純度要達95%以上。栽前應進行品種核對、登記、質量檢驗，發現問題及時糾正。合格苗木要求根系完整，接口愈合牢固、苗木通直、健壯、節間一致、芽飽滿、皮色鮮亮、充分木質化，無凍害、無檢疫性病蟲害、無嚴重的機械損傷，不失水。
3.4 大水與覆膜 核桃苗栽植以前，按規格大小進行細致分類，以保證同一區域的苗木大小一致，授粉品種配置到位。同時，修剪傷根、爛根，放在水中浸泡半天，蘸保水劑或泥漿，使根系充分吸水，以保證苗木成活和旺盛生長。栽時，將表土、有機肥等混合均勻后，回填坑內，踩實。填至60 cm時，再添1層表土。將苗木立于坑中間，行對齊，然后按照“三埋二踩一提苗”的程序栽植，即用表土填埋根部1/2時，提苗輕搖，舒展根系，踩后，再邊填土邊踩實。當埋到苗木根莖的土痕印時，在根部再添3～4 cm的細土，整理坑穴成“鍋底狀”，用鐵鍬拍實，每株澆水1桶定根，也稱“救命水”。
3.5 截干與纏膜 栽植后，苗木根系扎根土壤需要一定時間，且渭北地區春季干旱、多風、低溫凍害時有發生。為了減少苗木地上部分的蒸騰，采用截干，即在苗木1年生的莖干中部飽滿芽處短截。如果苗木高度1.5 m以上，在1.2 m處短截定干。不足者，均在飽滿處短截。然后將地膜裁成5～10 cm寬，從苗木基部用地膜纏裹，直到頂部，單層過芽。也可套果樹袋，在萌芽時放風，否則會“燒芽”。套袋沒有纏裹薄膜省工。實踐證明，截干栽植成活率穩定在90%以上。無論纏膜或套袋，均應裹報紙，裹報紙有保溫的作用。否則，因外界溫度急劇變化，會造成凍芽或燒芽現象發生。
4 栽后管理
4.1 間作套種 核桃在幼樹時期，怕荒蕪。建園后，為了提高成活率及前期的效益，降低成本。幼樹期，必須間作。方法是突出核桃樹的主體地位，留足1～1.5 m寬的育林袋，套種作物3年一輪作。間作時，不能將覆蓋的地膜破壞。同時，做好中耕除草。
4.2 施肥 核桃栽植時不宜施速效肥，可采用葉面施肥措施加快苗木生長。具體是夏季噴施0.3%～0.5%的尿素溶液，8月份以后噴施0.3%～ 0.5%的磷酸二氫鉀溶液。落葉前，每株施3 kg有機肥。次年在生長季節追施專用肥。
4.3 病蟲防治 夏季有食葉害蟲時，噴施800倍液的菊酯類農藥，有白粉病或黑斑病發生時噴施800倍液的石硫合劑或波爾多液。
4.4 抹芽 萌芽后，及時抹除多余的萌芽。高度在1 m以上時，在整形帶留3～4個萌芽，高度在0.5～1 m時留2～3個萌芽，0.5 m以下留1個萌芽。
4.5 補栽 栽植后第2年要進行成活率調查，未成活的植株要及時按同齡苗木補植。建園后第3年保存率在95%以上。
