杏梅嫁接繁殖技術
_穆麗英
杏梅為杏與梅的天然雜交種，樹勢強健，抗寒性好，枝葉形態介于梅與杏之間，花具有觀賞價值，果實酸甜多汁，可鮮食也可進行加工，杏梅耐寒耐旱，抗逆性強，在我國栽植范圍比較廣，是比較有潛力的經濟樹種之一。杏梅種子不萌發，所以不能實生繁殖，生產中常采用嫁接繁殖。
1 砧木的選擇與培育
1. 1 種子選擇及處理
杏梅嫁接砧木常選用毛桃、山杏等樹種的實生苗。以山杏為例，選擇當年自然成熟的、健康無病蟲害的杏核作為種子，進行播種，播種前要對杏核進行消毒，用 0. 15%福爾馬林溶液浸泡 15 ～ 30 分鐘，取出后，再密閉 2 小時，消滅附著在種子上的病菌。
1. 2 播種培育
山杏喜光，抗逆性強，要選擇光照條件好的地塊播種，一般采用條播方式播種，有利于行間作業，通風透光。播種時間在 3 月中下旬，土壤解凍后，播種前 1 周左右，要結合施肥、整地、澆水，施用50%辛硫磷乳劑 + 多菌靈對土壤進行殺蟲、消毒，播種時，先按行畫線，行間距 20 厘米左右，再按行線開 6 ～ 8 厘米深的播種溝，種間距 3 厘米，覆土 6厘米厚，覆土后要及時進行鎮壓，尤其是春季干旱多風的地區。
1. 3 砧木苗期管理
山杏出苗后，按照 “早間苗，晚定苗”的原則進行間苗，間苗次數一般為 2～3 次，第 1 次在幼苗生出 2 ～ 3 片真葉時進行，經過 10 天左右進行第 2 次間苗，一般在幼苗速生期之前完成定苗，苗間距控制在 15 厘米左右，間苗時如有缺苗，可采用幼苗移植的方法補植。苗期要結合追肥、澆水，對砧木育苗圃進行中耕，疏松土壤，消滅雜草，促進幼苗生長。苗期主要防治杏象甲，杏象甲成蟲危害幼芽、嫩枝，可噴灑25%亞胺硫磷乳油500 倍液防治。
2 接穗采集
接穗要從樹體健壯、生產性狀優良的杏梅植株上采集，選擇無病蟲害、芽體飽滿的 1年生或 2 年生枝條。夏、秋季嫁接，接穗要剪掉葉片，只留葉柄，隨采隨用，春季嫁接，接穗可以在休眠期修剪時采集，采集后按捆扎好，大頭朝下，接穗基部埋入濕沙中貯藏，嫁接時隨用隨取。
需要注意的是，接穗采集枝條位置的不同，對嫁接后樹木的生長發育影響也有所差異。選擇杏梅基部徒長枝或幼樹枝條作接穗，嫁接成活后樹體營養生長強勢，能形成高大樹體，但開花結果需要 3 ～ 5年，甚至更長時間; 選擇盛果期杏梅樹冠上部外圍的枝條作為接穗，嫁接成活后杏梅開花結果相對較早，但樹體生長發育較緩慢，樹形矮小，生產中，要根據果園實際情況，選擇合適的接穗。
3 嫁接技術
杏梅嫁接時間比較靈活，一般春、夏、秋季都可以進行，不同時間采用不同的嫁接技術，有利于提高嫁接后的成活率。
3. 1 芽接
芽接是杏梅嫁接應用最廣泛的一種方法，對砧木粗細要求不大，1 年生及以上砧木都可以進行，使用比較多的是 T字形芽接和嵌芽接。
(1) T 字形芽接。T 字形芽接一般在 8 月上旬早秋進行，先在接穗的葉柄上方 1 厘米處水平橫切 1 刀，深度以切到木質部為止，再從葉柄下方0. 5～1. 0 厘米處，由下向上削到芽上橫切處，使芽片內部稍微帶一些木質部，取下芽片;然后在砧木需要嫁接的部位，選擇光滑無痕的一段，先在水平方向橫切 1 刀，再從橫切刀口中點位置向下垂直縱切 1刀，長度 1 ～ 2 厘米，使樹皮能較好剝離，形成一個 T 字形裂口，將芽片插入裂口內，使芽片與砧木緊密貼合，用塑料條自上而下、一圈壓一圈地將接口包嚴。
(2) 嵌芽接。嵌芽接是一種帶木質部的芽接，常用于春季或秋后嫁接，取芽片時，倒拿接穗枝條，從芽的上方 1厘米處向芽下方斜切 1 刀，深入木質部，再從芽的下方 1～2厘米處也向遠離葉柄一側斜切1 刀，與第 1 刀相交，取下帶木質部的芽片; 然后在砧木離地面 6～10 厘米處，將葉片除去，選擇光滑無痕的一段，用同樣的方法，削 1 個與芽片相同的切口，將芽片緊貼切口插入，再用塑料條將接口綁扎嚴實。
3. 2 枝接
枝接要求砧木直徑至少 1厘米以上，一般在春季接穗尚未萌芽時進行，當年即可成苗，枝接有很多種，杏梅一般采用切接和劈接。
(1) 切接。切接一般用于直徑 1 ～ 2 厘米的小砧木嫁接，削接穗時，杏梅接穗上保留 2～ 3 個完整飽滿的芽，倒拿接穗，在距切口最近的芽位背面，用刀削 1 個長 2 ～ 3 厘米的大切面，芽位正面切口處削 1 個 0. 5 ～ 1. 0 厘米的小切面; 嫁接時，將砧木距基部 5厘米左右水平剪斷，在橫斷面一側垂直向下切 2 ～ 3 厘米，切口寬度與接穗寬度大致相近，然后將削好的接穗大切面朝里插入砧木的切口中，使二者兩側切面形成層對準對齊，并使接穗切面最上端高于砧木切口 0. 3 ～ 0. 5 厘米，即 “露白”，最后用塑料條綁扎好，露出芽頭。由于山杏木質堅硬生長緩慢，用作砧木時如果植株過于細小，嫁接后極易出現小腳病，所以此法適用于以桃等樹種作為砧木的杏梅嫁接。
(2) 劈接。劈接適合于直徑 2 厘米以上的砧木嫁接，削接穗時，同樣在接穗上保留2～3 個完整飽滿的芽，倒拿接穗，在切口兩側對應位置各削1 個長 3～4 厘米的切面，形成楔形; 嫁接時，將砧木距基部5 厘米左右水平剪斷，用刀從斷面中心垂直向下劈 3 ～ 5 厘米，然后將接穗插入，注意露白，以促進二者愈合，最后用塑料條綁扎嚴實。
4 嫁接后管理
4. 1 嫁接后樹苗管理
嫁接完成后要確保嫁接苗成活，最常見的嫁接苗不成活原因是接穗和接口失水干枯，所以嫁接后要進行灌溉，補充土壤水分，有條件的還可以覆蓋遮陽網，減少接穗水分蒸發，并隔幾天檢查一下綁縛材料塑料條是否有松動或破損，及時處理。
4. 2 檢查成活和補接
芽接一般 7～14 天即可檢查杏梅是否嫁接成活，接穗上芽體與芽片新鮮，則說明嫁接成活，若芽片干枯變黑，則未成活; 芽接未成活的，要及時在原嫁接口下重新補接。
枝接一般在嫁接后 20～30天檢查是否成活，成活后接穗上的芽新鮮飽滿，有的甚至已經萌發生長，未成活的則接穗干枯或變黑腐爛; 未成活的枝接苗要等到夏天砧木萌發新枝后，用芽接法補接。
4. 3 嫁接成活后管理
(1) 嫁接苗管理。杏梅嫁接成活后，春季芽接的要從嫁接口上方 3 厘米左右處將砧木部分剪掉，秋季芽接的在第2 年春季萌芽前剪砧; 隨著嫁接苗的生長，要適時松綁或解除綁縛材料，一般新芽長到 2～3 厘米、枝接新梢 20～30 厘米長時，可完全解除; 要及時抹除砧木上的萌芽和根蘗，以保證養分集中供給新梢。
(2) 嫁接苗土肥水管理。為了使嫁接成活后接穗萌發的枝條能快速健康地生長，要視實際情況施肥及澆水，滿足杏梅嫁接苗養分和水分的需要，生長季節，要結合中耕，疏松土壤，消滅雜草。
(3) 嫁接苗病蟲害防治。杏梅嫁接成活后，接穗萌發的新梢比較幼嫩，要重點防治象鼻蟲、蚜蟲等啃食嫩葉和莖尖的害蟲，可噴布 50%滅蚜松可濕性粉劑或 50%避蚜霧可濕性粉劑 1000 倍液，有效防治蚜蟲，噴布 50% 辛硫磷乳油或2. 5%敵殺死乳油 2000 倍液，可防治象鼻蟲等其他害蟲。
