隨著三月份的到來,天氣回暖之下,正是種菜的好時節,許多農家朋友就尋思著自己在陽臺種菜,增添綠意的同時,還可感受到種菜樂趣,并收獲綠色無公害的蔬菜,可說是一舉多得的說!那么,陽春三月種菜忙,接下來就為大家介紹4種蔬菜,陽臺種菜好選擇,盆栽上幾盆,吃完一茬長一茬,一起來看看吧!
一、香菜
陽春三月種菜忙,首先要介紹的,就是香菜的說!香菜是生活中常見的調味蔬菜,雖說許多朋友不喜歡香菜的味道,但不可否認,香菜確實是一味不錯的蔬菜,也是陽臺種菜的好選擇,盆栽上幾盆,吃完一茬長一茬的說!而在香菜的盆栽過程中,香菜買回來之后,把外層比較大的葉子剝掉,用來炒菜調味,剩下的葉芯和根莖可以拿來種植。
準備一個大一點的花盆,或者直接準備一個泡沫箱,可以多種一點,土壤用普通的園土就可以;接著用一根筷子或者細木棍,先在盆土里戳上洞,然后將香菜根放入洞中并輕輕壓實;如果種的比較多,香菜之間最好保留3-5cm的間隔,這樣后期會長得比較旺。種好之后澆透水,放在陰涼通風的地方養護3-5天,然后再搬到光照好的地方正常養護。過不了多久,就能收獲滿滿的一大盆香菜啦!
二、卷心菜
接著要介紹的蔬菜,就是卷心菜的說!卷心菜是比較常見的一種蔬菜,有著增強免疫力、降血壓等功效,是十分不錯的蔬菜。同時,卷心菜也是陽臺種菜的好選擇,三月份盆栽上幾盆,吃完一茬長一茬的說!盆栽卷心菜時,可取飽滿的卷心菜種子、帶蓋子的方形盒子、干凈的餐巾紙,現將卷心菜種子,放在溫水中浸泡半小時的時間,而后包裹在干凈的餐巾紙中。
接著將餐巾紙放到方形盒子中,并蓋好蓋子,以起到催芽的作用。待種子露白之后,就可播撒到疏松透氣的盆土之中。播種好之后,覆蓋上一層薄土,再用噴壺噴水一次,不多時就能生根發芽的說!待卷心菜幼苗長成之后,就可移栽到更大的花盆之中,并給予適量的水分和光照,還可用腐熟的淘米水,兌上10倍清水之后,每隔15天左右澆一次,可為卷心菜補充養分,以幫助其旺盛生長。
三、辣椒
說起適合盆栽的蔬菜,自然少不了辣椒啦!辣椒是大家非常喜歡的調味蔬菜,特別是吃火鍋的時候,沒有辣椒的火鍋,是沒有靈魂的。同時,辣椒也是適合盆栽的蔬菜,好看不說,還可收獲新鮮辣椒,陽臺盆栽上幾盆,吃完一茬長一茬喲!而在辣椒的盆栽過程中,把新鮮辣椒切開,取出里面的種子。取的時候最好不要直接用手指接觸,沾過辣椒種的手會很辣。把辣椒種子放在陽臺上晾,晾成干的辣椒種子?,F在正是種辣椒的好時候,把晾干的種子隨手撒在花盆邊。
撒完種子后,可以再撒一層薄薄的土,然后澆水澆透;辣椒很快就會發芽,等長到4、5片葉的時候就可以間苗,把瘦弱的苗剔除,只留壯苗就行;等小苗長高后,可以單獨移栽到花盆里。剛移盆的辣椒先澆1遍水,然后放在半陰位置2-3天緩一緩,接下來就可以曬太陽正常養護了!同時,在辣椒長到15-20cm左右時,把頂端的嫩芽掐掉,這樣能讓辣椒苗長側枝,等側枝長到10cm左右時再掐一次,這樣辣椒產量會大大增加的說!
四、空心菜
陽春三月種菜忙,空心菜也是不錯的選擇!翠綠的空心菜,是十分美味的蔬菜,如蒜蓉空心菜、清炒空心菜、涼拌空心菜啥的,都十分受歡迎的說。同時,空心菜也是陽臺種菜好選擇,盆栽上幾盆,吃完一茬長一茬。盆栽空心菜時,可用扦插的方法種植,首先選擇新鮮空心菜的枝條(10cm左右),然后把葉子、葉尖摘掉。
葉子必須掐斷而不是扯掉,這樣可留下一點點的葉柄(這葉柄和主桿之間就有芽,也更容易發新芽)。切掉桿子底部一小部分,從有隔斷的地方切,再插土里就不會出現底部腐爛。而后把整理過的枝條,插入盆土中2-3cm,要多一些水分,一般7-10天就可以發芽啦!待空心菜發芽之后,就可正常養護的說,給予充足的水分和光照,不多時就能采收,吃完一茬長一茬。