農業是我國的第一產業，糧食作物是人們賴以生存與發展的基礎?；幢钡貐^作為小麥主產區，在栽培過程中，應運用科學的栽培技術，優化管理水平，全面提升該區域的小麥增產增量。隨著農業現代化進程的不斷加快，農作物種植技術的水平也越來越高?；幢钡貐^的小麥種植仍具有較大的發展潛力，在小麥栽培過程中，應結合區域特色，不斷優化栽培與管理技術，全面促進小麥的高產高質量。
1 淮北地區優質高產小麥栽培
1.1 科學選種
淮北地區在栽植小麥的過程中，為提升小麥的產量，應做好選種工作，這是保證小麥高產的基礎，也是提升小麥栽培水平的關鍵。在選種過程中，不僅要著重看種子的品質和口碑，更要結合區域特色?；幢钡貐^是小麥的主產區，在常年的種植及推廣過程中，業已篩選出適合區域生長且比較高產的小麥種子。如現階段推廣比較廣泛的皖麥52號、泛麥5號、連麥2號等抗逆性比較強的品種。
1.2 播前準備
為保證小麥種植的高產優質，在小麥種植前應做好科學的播前準備工作?？茖W的播前準備，能為小麥高產提供保障。因此，在小麥栽培前，需要重點關注這一環節，通過整地、病害清理、施肥管理等多種措施有效提升小麥的種植水平。
1.3 科學整地
在小麥栽培前，整地工作是必不可少的。如果人們將小麥直接栽培在未經耕耘、未經整管的土地上，那么無疑會降低小麥的產量，也會影響小麥的生長勢頭。因此，在小麥栽培前，應率先進行整地。高產田塊要達到“深、細、透、平、實、足”六字要求，按照這些要求進行精細化整地。在整地過程中，應保證田塊的精細和平整。為提升小麥的產量，保證小麥的生長勢頭，在小麥種植過程中應逐年加深耕層到25～35 cm。
1.4 病害清理
在小麥栽培前，做好土地的病害篩查和清理工作也是非常必要的。尤其是在換茬種植的過程中，土壤中可能含有不適合小麥生長的病害問題，為有效解決這一問題，人們應做好病害清理工作。
1.5 科學施肥
在小麥栽培過程中，施肥是非常關鍵的環節?？茖W的施肥作業，能及時清理土壤中的病蟲害，也能保障土地的品質。在施肥作業過程中，切忌過量施肥，而應根據實際情況，按照小麥種植區域的面積進行科學施肥。同時，在施肥過程中，盡量采用營養元素充沛、危害元素較低的高效化肥。此外，還可以采用農家肥進行養地。
1.6 種子管理
為保障小麥高產，在小麥栽培過程中，還應同步做好種子管理工作，小麥種子不能直接進行播種處理，而是應在播前進行藥劑拌種。在拌種過程中，要進行噴灑作業，并堆悶6 h，然后進行晾干處理。
1.7 科學播種
淮北地區氣候濕潤，在小麥播種過程中，應做到適時播種，選擇合適的時機進行播種工作。半冬性品種一般于10月5日至15日，弱春性品種于10月15日至25日播種為宜。
2 淮北地區優質高產小麥管理技術
作為小麥的主產區，為提升小麥栽培水平，保障小麥高產增量，除要做好科學的小麥栽培外，更要做好精準化的小麥管理。只有將小麥栽培與管理結合起來，才能有效提升小麥的產量，保證小麥良好的生長態勢，切實做好小麥增收增產工作。
2.1 冬前管理
在小麥管理過程中，越冬管理是非常關鍵的。冬季氣溫低，如果不加以防護管理，很可能造成麥苗的生長不良，甚至造成大面積的麥苗死亡。在越冬管理工作中，應重點做好各方面工作。
2.2 中期管理
在小麥生長階段，應加強中期管理工作?？茖W的中期管理能有效提升小麥的生長水平，優化小麥的生長質量。在這一環節中，應做好施肥管理，尤其是要科學選用拔節肥，合理追肥。在小麥生長過程中，由于施肥管理不當或者施肥不及時，往往會影響小麥的生長質量。
2.3 后期管理
在小麥生長的后期，容易出現一些常見的病蟲害，如白粉病、葉枯病、銹病等。小麥在生長階段，一旦出現發病情況，直接影響小麥的光合作用，進而影響小麥的生長勢頭。因此，在小麥生長的這一階段，應做好科學的管理工作。結合實踐經驗與小麥的生長情況，進行及時性的施肥作業，減少病蟲害的發生。
3 結語
淮北地區是小麥的主產區，在小麥栽培過程中，應運用科學的栽培技術，加強小麥的管理，有效提升小麥的產量。為保障小麥良好的生長勢頭，在其種植過程中，應實現栽培與管理的并重，從選種開始，人們需要做好整地、清理病蟲害、冬前管理及中后期管理等工作。
