黃瓜的十大最佳組合
1、木耳+胡蘿卜
2、木耳+洋蔥
3、雞蛋+木耳
4、木耳+豆腐
5、蒜苔+木耳
6、萵筍+黑木耳
7、銀耳+木耳
8、黃瓜+木耳
9、木耳+淮山
10、紅棗+木耳
黃瓜不能和什么一起吃
黃瓜不能和什么一起吃: 1、卷心菜
黃瓜和卷心菜不建議一起食用,因為一起吃會嚴重影響人體對維生素C的吸收,相對的營養價值會降低。
2、辣椒
辣椒中的維生素C的含量比較高,黃瓜中含有豐富的維生素C分解酶,因此不建議兩者一起吃,會減少維生素C的吸收。
3、花生
很多人喜歡將黃瓜切丁后與花生調制成涼菜食用,雖然味道很爽口,但是經常會出現腹瀉的現象。
這主要是因為黃瓜性寒涼,而花生是屬于多油脂的,如果二者結合很容易會出現腹瀉的現象。
4、花菜
同上述一樣,花菜中的維生素C的含量也比較高,如果黃瓜搭配一起食用會導致花菜的營養價值降低。