吃榴蓮的7大禁忌
黑色的,有醉酒味
一、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。
二、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。
四、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標志。
如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。
五、選榴蓮外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。
六、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，（吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭）。
如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。
七、榴蓮屬于熱帶水果，營養非常豐富，很容易上火。
也容易讓人發胖。
減肥的人最好別吃，也最好晚上9點以后也不要吃榴蓮。
八、開榴蓮的方法，用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了，一次不要全取出，吃多少就開多少，一芽一芽的開，放在外面不會壞，但是最好用保鮮膜包好，因為很招一種小蟲蟲來盯。
不要放冰箱，因為味太重。
（飛機上都標明不準帶榴蓮上機）。
九、若瓣發黃，榴蓮可能已經爛了。
小竅門
1.未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。
當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完后再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天后能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用。
2.榴蓮食用完后手上會有一股臭味，該怎么辦呢？據說用榴蓮外殼裝水清洗，就可去除。
3.初學吃者買榴蓮以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重，較易接受
食用禁忌：
1.榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
2.熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
3.中醫認為：榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的癥狀。
想緩解不適，就要飲或夏枯草湯。
4.榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5.榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
6.榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。
此外，在吃完榴蓮后多喝些水，或多吃些含水分比較多的水果，也能解除燥熱，其中梨、西瓜就是很好的選擇。
另外也可以用榴蓮殼的果窩上放點鹽再加上水一起喝，能夠解除燥熱。
值得注意的是，榴蓮和山竹同時吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。
因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
榴蓮與牛肉間隔多久吃合適
榴蓮與牛肉間隔多久吃合適： 建議間隔一頓飯或者一天的時間比較好。
在吃了榴蓮之后，體內的燥熱之氣會增加，出現口干舌燥、身體發熱等情況，而身體其實有一定的自我調節的能力的，可能是幾個小時，可能是一天，才會調節過來。
因此間隔一頓飯或者一天的時間再吃牛肉，能夠降低熱性食材對身體的影響。
吃榴蓮壯陽嗎
吃榴蓮壯陽嗎： 理論上榴蓮具有壯陽的功效。
榴蓮性熱，味辛、甘，入肝、肺、腎經，能夠壯陽助火、滋養強壯、散寒活血、補充能量。
對于因勞累疲倦、身體虛弱等原因引起的性欲減弱有促進作用。
但是對于患有陽痿、早泄的患者，吃榴蓮改善作用并不大。
