好吃易做懶人菜200例
懶人飯菜分享
1.煲仔飯：用電飯鍋煮飯，水開以后放入臘腸和洗凈切好的幾條綠葉菜，然后等吃！這個做法臘腸可更換為所有提前腌制好的切好的肉類。
2.簡單燜菜：電飯鍋煮飯，一個人吃再做一個菜：排骨或者瘦肉雞肉直接跟冬瓜燜煮十分鐘，鍋蓋漏縫收干，只放油鹽就已經很美味。
這個做法冬瓜可換成其他瓜類或者根莖類例如南瓜、土豆、節瓜、芋頭、山藥、絲瓜等等。
3.簡單湯飯：電飯鍋煮飯或者面條粉條備用，半鍋水煮沸，倒入少許油鹽，放丸子或者肉片、絲瓜切條、切碎的芹菜小把，煮五分鐘即可。
想吃面或者粉類直接一起煮熟就可以吃。
這個做法的絲瓜可以換成冬瓜、白蘿卜、綠葉菜等。
以上是懶人的優選簡單午餐，想要更懶又吃好的，可以叫外賣嘛^-^！
我自己就是一個很懶的人，而且最近在進行減肥，分享我自己做過的幾個簡單的午餐吧。
第一道是，煮泡面，加一個雞蛋，煮好后撈起來，放上一片芝士，攪拌均勻，香氣四溢；
第二道是煎牛排，買好點的腌制好的牛排，煎鍋放上錫箔紙再煎牛排，3分鐘就好，墊上錫箔紙后鍋都不用洗，簡單享受法式大餐；
第三道是三明治，家里可以屯一點全麥面包，煎一個雞蛋，加一點番茄醬，再加一片黃瓜，簡單有營養。
咸蛋苦瓜
咸蛋苦瓜： 材料
苦瓜，咸蛋，蔥，蒜仁，沙拉油，米酒，香油，鹽，白砂糖，味精。
做法
1、苦瓜洗凈切開，去籽切片，入滾水燙軟備用；
2、咸蛋蛋白蛋黃分開，分別切丁，蔥切花，蒜仁切片備用；
3、取鍋倒入沙拉油加熱，爆香蛋黃，淋入米酒；
4、放入蔥花、蒜片炒香，再放入苦瓜片、蛋白；
5、加調味料炒勻，起鍋前淋上香油，即可。
咸蛋粥
咸蛋粥： 材料
米飯，咸蛋，芥菜頭，枸杞。
做法
1、枸杞先用溫水泡上備用；
2、芥菜頭切小丁，撒一點鹽，略腌；
3、咸蛋留整的蛋黃，將蛋白切小??；
4、砂鍋里放入米飯，加水，用中火煮開；
5、將切好的芥菜頭和咸蛋白放進去；
6、用小火煮20分鐘，稍微放點雞精調下味兒，撒幾滴麻油；
7、將咸蛋黃切碎放上，撒上泡好的枸杞，即可。
