苦蕎米哪些人不能吃
苦蕎粉血糖生成指數（即升糖指數）為59.3。
和大米、白面類主食相比，苦蕎粉屬于低血糖生成指數食物，對于身體出現了血糖偏高、超重、肥胖的人群或者糖尿病患者，它是較好的主食選擇，適當吃可以增加飽腹感，并不會導致明顯的血糖升高。
僅供參考！
苦蕎粉的升糖指數，苦蕎粉的升糖指數是特別特別低的，一般的糖尿病人應該多吃一點點苦蕎粉，不但生糖指數特別低，而且吃了以后還能降低血糖，所以說苦蕎粉對糖尿病人來說是一種挺好的食物，它的升糖指數也就在1%左右這個樣子，我覺得應該是這樣的
吃蕎麥要注意什么
吃蕎麥要注意什么： 1.每次吃蕎麥的量要控制好，不可以一次吃得太多，否則會導致消化不良，影響健康。
也不可將其作為早餐和晚餐食用，以免導致消化不良。
2.脾胃虛寒、消化功能不佳及經常腹瀉的人不宜食用蕎麥。
3.蕎麥不可與平胃散及礬同食，否則會中毒。
4.蕎麥不可與豬肉同食，同食會落眉發，對健康不利。
沙拉用什么做最好
沙拉用什么做最好： 準備黑胡椒粉，食鹽，橄欖油，蘋果醋，甜玉米罐頭，生態奶酪以及牛油果，先把牛油果的去除，切成滾刀塊，放到沙拉碗里面，奶酪切成小塊狀，然后再把奶酪放到沙拉碗中，生菜清洗干凈切成小塊狀也放進去，再把胡椒粉，橄欖油，鹽，蘋果醋混合均勻倒進碗中，攪拌均勻就可以吃了。
香蕉沙拉
沙拉用什么做最好： 準備原味酸奶，獼猴桃以及香蕉，先把香蕉切成片狀，獼猴桃對半切開，然后再用勺子把果肉挖出來切成片狀，獼猴桃香蕉擺盤，中間放橘子，淋上一些酸奶，然后再把果丹皮切成心形進行裝飾就可以吃了。
