沒切開的冬瓜可以放多久
當然可以，有一次看見街里老人推著一車冬瓜叫賣，冬瓜掛著白霜真是新鮮忍不住買了兩個，可家里人少一頓吃不了整個冬瓜又沒冰箱，家里冰柜沒有冷藏室，聽老人說以前沒冰箱可用就把冬瓜別刮皮用刀直接切開然后把切口用紙貼上，放兩天不會爛，我試了一下果然可以
如果冬瓜是完整的，那放一晚沒有任何關系。
如果冬瓜是被切開的，可以把冬瓜放置在通風陰涼處，基于健康考慮，最好當天吃完！
沒有切開的冬瓜能放多久
沒有切開的冬瓜能放多久： 一兩個月。
冬瓜這種食材是可以保存比較長時間的，正常情況下，冬瓜不出現磕碰的情況，放在陰涼處是可以保存一兩個月的，但是切開之后，一般只能保存一兩天的時間，而且最好是當天吃完，因為冬瓜切開之后很容易出現變質的，建議大家要用保鮮膜包起來，然后放在冰箱里面用保鮮膜保存，這樣可以保存2天左右的時間。
怎么判斷冬瓜壞了
怎么判斷冬瓜壞了： 判斷冬瓜壞掉的方法：
1.聞氣味，如果有異味說明已經壞掉。
2.用手捏一下，如果發軟也說明壞掉。
3.看看冬瓜皮上面有沒有黑斑，如果有說明已壞。
冬瓜腐爛是因為冬瓜里含有充足的水分和營養成分，適合腐敗菌的滋生和繁殖，分解掉冬瓜的正常組分，引起冬瓜的變質壞掉。
壞了之后最好是將剩下的也扔掉不要食用，因為爛了部分中的腐敗菌和生成的有害物質會沾染到外形還是好的冬瓜肉質里，食用后對人體健康也是有傷害的，最好不要食用。
