女人睡前喝楊梅酒好嗎
原料:楊梅、56度二鍋頭、冰糖、鹽。
做法步驟:
第1步、楊梅買來,放在盆里清水泡,泡的時候加些鹽。
加鹽的目的,是萬一有小蟲子,可以析出來。
然后用清水洗,確保沒有咸味。
放在架子上陰干,我這放在通風的廚房,晾了一下午加一晚上。
如果量少,可以先用廚房紙擦下,晾的快些。
但最好不要為了省去晾干程序,直接用白酒洗,這樣的話,萬一有蟲子,那是析不出來滴。
第2步、一層楊梅,一層冰糖。
如果瓶子不大,泡的過程中能倒個兒,先楊梅后冰糖,影響也不大。
一般,1升的瓶子,能放1斤楊梅+2兩冰糖,或者9兩楊梅+4兩冰糖。
第3步、加酒,倒滿。
一瓶500ml的白酒,倒進1L的瓶子里,剛剛好。
這次做楊梅酒一稱重才知道,500ml的白酒不是1斤,是9兩多。
白酒45度以上都可以。
就算56度的,用楊梅泡完也不辣嗓子。
第4步、一瓶冰糖多點兒,一瓶冰糖少點兒。
第5步、這是泡了十天的。
吃楊梅(并不好吃),就泡一禮拜左右。
喝酒為主,就泡一個月左右。
楊梅酒一次喝多少最好
楊梅酒一次喝多少最好: 50-100毫升左右。
楊梅酒中含有豐富的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、維生素、微量元素等營養成分,每天適當的飲用一些,可以起到好的養生保健作用,對健康是非常有益的。
但需注意的是,楊梅酒畢竟是一種酒,要是飲用過多是有可能會引起酒醉的,還容易對腸胃造成刺激,引起腹脹、腹痛等不適癥狀,因此楊梅酒一般一次喝50-100毫升左右即可。
楊梅酒一般用什么酒泡
楊梅酒一般用什么酒泡: 40-50度左右的白酒。
因為白酒的純度比較高,相對于其他酒來說,能夠更好的促進楊梅中的營養成分析出,使泡出的酒營養價值更高一些,其次40-50的酒精度數是最適合泡果酒的度數,可以使泡出來的楊梅酒口感更好。
小貼士
楊梅酒一般用什么酒泡: 要是平時不怎么喝酒,喜歡更加醇和的口感,也可以選擇用糯米酒來泡。