蓮霧很紅為什么還澀
蓮霧果肉呈海綿質，比較松，略帶有蘋果的香味，吃起來清甜爽脆，甜度不是很高，如果蓮霧有澀澀的口感，多考慮有兩種原因，第一是由于蓮霧的成熟度不夠，而導致吃蓮霧有澀澀的味道；
二是由于蓮霧的果柄部位和臍部口感比較酸澀，吃的時候沒有將這兩頭去掉而導致的。
蓮霧不甜是什么原因
蓮霧不甜是什么原因： 視情況而定。
蓮霧是一種自然生長的水果，其本身的含糖量就并不是很高，只有7%-8%左右，所以吃起來并不會很甜，是一種淡淡的甜味中帶著酸味的口感，吃完之后口腔內有一股蘋果的清香，此外如果蓮霧沒有完全成熟的話，吃起來也不會很甜。
如果覺得蓮霧不甜的話，那么可以將其用來鹽漬、糖漬、制罐或者脫水制作成蜜餞、榨成果汁來食用等，這樣吃起來口感會更好一些。
蓮霧怎么看熟不熟
蓮霧怎么看熟不熟： 1、蓮霧的顏色：一般來說，市面上所售的蓮霧都是顏色越深越好，其顏色越深，證明蓮霧的成熟度越高，吃起來也會更好吃，但如果太熟了的話也會出現肉質變軟的情況。
2、蓮霧的臍部：蓮霧的底部有一個凹陷進去的部位，為蓮霧的臍部，一般來說這個部位越大，證明蓮霧的成熟度越高，而太小的話則證明成熟度不夠。
3、蓮霧的重量：一般來說在相同大小下，越重的蓮霧水分含量越高，吃起來口感會更好，而太輕的蓮霧則熟過了，吃起來就會比較軟。
