巴旦木吃多了會中毒嗎
巴旦木吃多了會中毒嗎: 生吃過多有中毒風險。
由于巴旦木果實外皮存在一定的毒素,如果吃多了的話可能會存在中毒風險,對人體健康造成不利影響,但要是吃的不多的話是不會中毒的。
加上市面上售賣的巴旦木一般都是經過炒制加工過的,這樣的熟巴旦木是可以吃的,將其炒熟之后里面的毒素也會降低,吃多了也不會有什么中毒風險。
巴旦木每天吃幾粒為好
巴旦木每天吃幾粒為好: 建議10粒即可。
雖然巴旦木中富含的脂肪、蛋白質、維生素、氨基酸等營養成分對人體有很好的營養保健作用,但是考慮巴旦木這種堅果含油量較高,吃多了容易有發胖現象,因此參考2016版《中國居民膳食指南》的建議,每人每周吃50-70克堅果,算下來巴旦木每天吃10粒左右就夠了。