牡蠣藥用的功效與作用
“牡蠣本是咸水結成（因牡蠣生長于海水中），故專歸腎部，軟堅收斂之劑也”，因為“腎主藏”則可引導氣機物質均向內向下收藏，五味之中“咸”能軟堅散結。
再從《傷寒雜病論》及歷代醫家應用牡蠣的情況來看，牡蠣還有重鎮安神、平肝潛陽之功，要發揮此功效之時，最常與龍骨同用。
除此以外，《金匱要略》里還記載了栝樓瞿麥丸、栝樓牡蠣散、柴胡桂枝干姜湯，這些方里都有牡蠣的身影，也不難看出這些方對應的病證都有局部或整體的陰虛所致口渴，故而后人總結牡蠣還有滋陰止渴之效。
清代名醫黃元御對牡蠣也有妙用，他在《四圣心源》中刊載了一方——黃芪人參牡蠣湯，用于治療癰疽，適合瘡瘍膿液排出后創面潰爛不能收口的病證。
用黃芪三錢，人參三錢，甘草二錢，五味一錢，生姜三錢，茯苓三錢，牡蠣三錢，上藥均煎水服用，不過因牡蠣質重，認為其有效成分不易析出就將其研末服用，如此研末會加重其澀滯只用斂邪不出。
黃芪、人參補益五臟之氣，以供瘡瘍局部血肉生長；生姜、茯苓溫散水氣，健運脾氣，而“脾主肌肉”可加速氣血生長；五味子收澀補益，牡蠣軟堅散結消瘡；甘草調和諸藥，共筑肌肉之健全。
皮膚外科疾病一般內外同治效果更佳，黃元御自然也想到了，他認為將創面的“敗血腐肉”洗干凈后，還可用“龍骨、象皮細末”撒于創面上可起到收創的作用，之后再貼仙靈膏持續發揮作用。
牡蠣有哪些藥用價值
牡蠣是一味中藥，首載于《神農本草經》，書中將其列為上品。書中記載：“牡蠣，味咸平，主傷寒寒熱，溫瘧灑灑，驚恚怒氣，除拘緩鼠瘺，女子帶下赤白，久服，強骨節，殺邪氣，延年?！?/p>
牡蠣的貝殼，味咸、微寒，歸肝、膽、腎經，具有重鎮安神，潛陽補陰，軟堅散結的功效。明代繆希雍在《本草經疏》中記載：“牡蠣味咸平，氣微寒，無毒，入足少陰、厥陰、少陽經。其主傷寒寒熱、溫瘧灑灑、驚恚怒氣、留熱在關節去來不定、煩滿、氣結心痛、心脅下痞熱等證，皆肝膽二經為病，此藥味咸氣寒，入二經而除寒熱邪氣，則營衛通，拘緩和，而諸證無不瘳矣。少陰有熱，則女子為帶下赤白，男子為泄精，解少陰之熱，而能斂澀精氣，故主之也?！庇缮峡梢钥闯?，牡蠣能夠治療驚悸失眠、眩暈耳鳴、瘰疬痰核、痞塊等。煅牡蠣收斂固澀力強，可用于治療自汗盜汗、遺精早泄、崩漏帶下、胃痛吞酸。
牡蠣肉味甘、咸，性平，入心、肝經，具有養血安神，軟堅消腫的功效?，F代研究表明，其營養豐富，高蛋白低脂肪，含有人體必需的8種氨基酸，還有糖元、?；撬?、谷胱甘酸、維生素A等元素。這些營養成分讓生蠔有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。
牡蠣肉還含有豐富的鋅，鋅對生殖器官的發育和性功能的完善起到重要的作用，精漿中也含有鋅，鋅能夠促進精子的成熟，提高精子活力。因此，男子多食用牡蠣肉，有利于提高精子質量。
牡蠣肉味道鮮美，性味平和，適合大部分人食用，清蒸、鮮炸、生灼、炒蛋、煎蠔餅、串鮮蠔肉和煮湯等均可。
文：岳增寶/王傳航
牡蠣藥用的功效與作用
牡蠣味咸、澀，性微寒，有平肝潛陽、軟堅散結、收斂固澀、制酸的功效。
作用有：1、治療高血壓腦病出現頭痛、眩暈、臉紅耳赤、耳鳴等癥狀，常與龍骨、龜板、牛膝等同用，如鎮肝息風湯。
治療熱病后期，陰津虧虛的患者出現肢體抽搐，常與龜板、鱉甲、生地、阿膠等同用，如大定風珠，取其平肝潛陽之效。
2、用于治療淋巴結炎、甲狀腺腫、肝脾腫大等，常與浙貝、玄參、丹參等配伍使用。
取其軟堅散結之功效。
3、用于遺精、滑精、遺尿、月經過多、白帶多、自汗、盜汗等的治療，取其收斂固澀之效，如桂枝加龍骨牡蠣湯、固沖湯等。
4、治療胃炎、胃潰瘍胃痛胃酸過多，常與海螵蛸配伍。
