棉籽油簡介
棉籽油,即是以棉花籽榨的油,分為壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油幾種。顏色較其他油深紅,精煉后可供人食用,含有大量人體必需的脂肪酸,最宜與動物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精細胞損害,導致無精不育。
棉籽油的功效與作用
棉籽油里面的營養成分是比較豐富的,而且棉籽油里面還含有蛋白質脂肪,還有一些碳水化合物,所以在平常的時候是可以吃棉籽油的??赡芟灯渲泻h丙烯型脂肪酸,此種脂肪酸能增加小雞的血清膽甾醇水平、主動脈的粥樣硬化,并促進膽汁的排出,而肝中膽甾醇含量反較低,故可能是促進膽甾醇自肝中移至血液及膽汁中。
棉籽油的危害
棉籽油主要是要棉籽榨成了一種油品。
這種棉籽油含有一定的毒素。
其中還有非常多的棉酚,這種棉芬攝入身體之內,會作用于人體的腎臟,損害腎小管,阻礙腎小管的重吸收功能,從而是鉀離子無法在體內循環,造成低鉀血癥。
長期食用棉籽油可能會出現頭暈、頭痛、乏力、惡心、嘔吐、腹脹、便秘,甚至出現心臟驟停的現象,所以最好不要吃這種油。