黃金梨簡介
黃金梨，梨的一個品種，落葉喬木，由韓國園藝試驗場羅州支場于二十世紀雜交育成的新品種，1984年定名。果實扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色，儲藏后變為金黃色。果皮極潔凈，套袋時果皮成金黃色，呈透明狀。果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜，而俱香氣。風味獨特，品質極佳。易成花一般栽后次年成花可見果。異花授粉，極豐產。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。
黃金梨的功效與作用
從開花至結果，“河北皇冠梨”在所有梨品種中都屬于較早成熟果種之一，果實金黃透亮、個大飽滿、皮凈晶瑩，口感皮脆肉嫩、梨汁鮮甜、甜而不膩，皇冠梨不僅色澤誘人、果香濃郁，其果實中還富含豐富的維生素、糖分以及各類纖維元素，具有生津止、化痰止咳、清熱解毒等功效，每當果實結果收成之際，皇冠梨都是秋季最熱銷的水果之一。
營養價值：
1、每百克皇冠梨中就富含維生素A、B、C、以及蛋白質如：約含蛋白質0.1克、維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克、維生素B1 0.02毫克、維生素B2 0.01毫克、維生素C4毫克；
2、 果肉中還富含各類膳食纖維如：脂肪0.1克、煙酸0.2毫克、能量167.5千焦、糖類9克；
3、它還含各類元素如：鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克；
4、皇冠梨可食率高，其石細胞少，可溶性固形物含量就達11.6%
黃金梨現在應用什么肥料
任何果樹的施肥大致可分為幾個階段，第一，開春發芽開花前，使用有機肥氮肥為主，其他肥適量。第二，坐果后膨果期和花芽分化形成期，主要以磷肥、鉀肥為，適量微量元素，補充少量氮肥。第三和，摘果后秋季施肥，以有機肥為主，氮、磷、鉀和微量元素綜合施肥。
現在黃金梨樹正處在夏季膨果期和花芽分化形成期，應以施鉀肥、磷肥為主，適量補充氮肥及微量元素。這一時期花芽的分化形成及果實的膨大需要大量的鉀肥和磷肥及微量元素。為保證其養分的充足，我們應適時適量施肥，杜絕不合理施肥，及過度使用氮肥，造成梨樹生長過程旺，樹勢失衡，影響果品品質和來年產量。
在這一時期我們還要注意梨樹病蟲害的防治，避免病蟲害造成不必要的損失。還要及時清理果園，進行夏剪，抽掉生長過旺枝條，調節樹勢，使其養分供給協調。以上為個人看法，請多多指教。
