蘿卜的根主要是用于吸收和儲存養料，同時也對整棵植物起著固定作用。
蘿卜性涼，味辛、甘，入脾、胃經；
具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；
主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
巧食蘿卜：每晚睡覺前吃30g蘿卜，能消食化積，清熱解毒?？裳幽暌鎵?。
吃蘿卜促進鈣吸收
俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方?！?/p>
中醫認為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉干咽痛、反復咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。
另外，蘿卜有很高的營養價值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利于鈣的吸收。
近來有研究表明，蘿卜所含的纖維木質素有較強的抗癌作用，生吃效果更好。幼兒怕辣，最好為他們選擇色綠、水分多、辣味輕、甜味重的蘿卜。
有的農村常見的“野胡蘿卜根”有什么功效和作用 有的農村常見的“野胡蘿卜根”有什么功效和作用？野胡蘿卜，在我們南方山區太常見了。其又名鶴虱風、山蘿卜、紅蘿卜。為傘形科二年生草本。其適應性較強，在我國南北均有分布。多生長于田間、路旁、草叢、溝谷、曠野。其葉形與真胡蘿卜葉形相似，也象極了細葉苦蒿；花白色，細密，由細莖成傘狀撐開；果圓卵形?；ㄆ?一7月；果期6一8月。
野胡蘿卜根可入藥。于未開花時采收。采回后，洗凈，曬干備用。其性涼，味甘、苦，有小毒。歸脾、胃、肝經。有清熱解毒、健脾化滯、涼肝止血、驅蟲殺毒等功效。多用于治療咽喉腫痛、脾虛食少、水腫、腹瀉、驚風、血逆、血淋等癥?？甚r用，亦可干用?？蓛确?，可外用。內服：15一30克，煎服。外用：鮮品適量，洗凈，搗敷。
一、治咽喉腫痛 野胡蘿卜根有清熱解毒、涼血消腫的功效，對咽喉腫痛有較好的療效?？扇『}卜根15一30克，煎服。
二、驅蛔 野胡蘿卜根有驅蟲殺毒的功效，可治蛔蟲困擾之疾?？扇∫昂}卜根、檳榔、使君子各9克，水煎服。
三、治水腫 腹瀉 取野胡蘿卜根30克，煎水服。
四、治瘡腫 野胡蘿卜根有清熱解毒、涼血消腫的功效。益于治瘡腫?？扇⌒迈r胡蘿卜根及莖葉適量，洗凈，搗敷。
野胡蘿卜根，其主要功效為健脾化滯，涼肝止血、清熱解毒?？芍我恍┤粘Ｐ〖?，且方便易采。不錯！
山蘿卜根有什么功效
山蘿卜根具有清肺化痰和平肝潛陽的功效，并且可以滋陰補腎、清利濕熱。
山蘿卜根倒并不是蘿卜的根，它是一種中藥的名字，也叫土人參，是植物明沙參的根部，具有清肺化痰的作用，對于痰多、咳嗽、肺熱、咽痛有一定的效果，同時也有一定的補虛的作用。
尤其是對陰虛，具有一定的滋陰平肝的效果，對于陰虛肝旺的頭暈目眩、雙目干澀、耳鳴等有一定的效果。
此外，還可以治療濕熱帶下，具有清利濕熱、澀精止帶的作用，山蘿卜還有一定的理氣化痰、利咽養陰的作用。
